南フランス発祥の伝統パン「フーガス」をハロウィン仕様にアレンジして焼き上げます。

葉っぱの形が定番のフーガスですが、今回は切り込みを工夫してどこか愛嬌のあるおばけの形に仕上げます。

生地にハーブやチーズなどを混ぜ込めばおやつとしてはもちろん、秋の夜長のワインやスープのお供にもぴったり。

お一人おひとり違った表情に焼き上がるのも、手作りならではの贅沢な楽しみです。