6月30日より、スモモパフェがスタートします。

今回もmonzen.からとても近い、日野で収穫された垣内農園さんのすももを使用しています。

清涼感があって甘酸っぱく、ジューシーなすもも。

品種ごとの収穫期間がとても短いため、すももの品種が入れ替わっていきますが、パフェの構成は同じになります。

【構成】ビスキュイ、バニラアイス、焼メレンゲ、苺とルバーブのジャム、ヨーグルトムース、蕎麦グラノーラ、すももソルベ、フレッシュのすもも、蕎麦ビスケット。

梅雨時期のジメジメとした憂鬱な気分を吹き飛ばせるような爽快さがすももにはあります。その魅力を引き出せるように考えて作りました。

すももパフェは、7/16で終了の予定していますが、入荷状況により変更になる場合がございます。その際は改めてお知らせいたします。(すももの次は桃パフェの予定です)

パフェは、当日分のご提供ができない日もございますのでご予約をおすすめしています。

ご予約は、「パフェ予約フォーム」からお願いいたします。

予約方法については、「ハイライト」でより詳しく案内していますので、ぜひご覧くださいませ。

みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

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