お知らせ
2023-08-18 16:27:00
明日19日より営業再開致します。
心配していた台風の影響ですが、
ひまわりは元気に咲き始めましたよ。これから一気に開花しそうです。
そして新しい季節のパフェもスタートします。
『4種ぶどうパフェ』~蕎麦菓子使用
今年は河内長野の垣内農園さんのぶどう4種を使用したパフェになります。
皮ごと食べれる、サクッとした食感のゴールドフィンガー、デラウェアの大粒みたいなサニールージュ、コンポートにしたナガノパープル。濃厚な巨峰はソルベにしました!
まだまだ暑い日は続くので、バニラアイスやヨーグルトソルベの冷たいアイスや、ほろ苦いイエローポメロ(柑橘)ジャムでさっぱりとお召し上がりください。
【構成】
下から、ビスキュイ、ぶどうソース、焼きメレンゲ、イエローポメロのジャム、バニラアイス、巨峰ソルベ、ヨーグルトソルベ、蕎麦グラノーラ、蕎麦ビスケット、ゴールドフィンガー、サニールージュ、ナガノパープル(コンポート)。
*仕入れ状況により構成が変更する場合は、改めてお知らせいたします。
ご予約は、トップページにいるリンク先(monzen.のwebサイト)よりお願いいたします。
予約方法については、『ハイライト』の「パフェのご予約について」で詳しく説明していますので、ぜひご覧ください。
パフェ以外のメニューは予約なしでお召し上がりいただけます。
席のご予約はできませんのでご了承くださいませ。休憩所のため、ご理解とご協力をお願い致します。
みなさまのご来店、心よりお待ちしております。
#天野山金剛寺
#ひまわり畑
#河内長野