クリスマス特別コース（少しづつ食べられるコース形式となっております）

季節のつきだし

生ハムとシャインリーフのカナッペ

オードブル盛り合せ

南アルプスの水で育ったあかねますのスモーク
帆立の網焼　
はなびら茸と青のりのフラン

フォアグラ料理

香ばしく焼いたフォアグラ
さっぱり長いものソース

スープ　

クラムチャウダースープ
　

魚料理　

本日の鮮魚と車海老のポワレ
　あさりのソース　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　肉料理　

厳選黒毛和牛テンダーロイン
季節野菜をご一緒に
　＜トリュフのソース＞

　デザート

お楽しみデザート盛り合せ　

コーヒー　または　紅茶

ライス または 自家製パンがつきます。

￥5,800（税込）