旬情報!

ニューポートのクリスマスコース ご予約受付中♪

ニューポートのクリスマス特別コース

8000円+税

期間12月1日~25日まで 

ぜひこの機会にニューポートのコース料理を味わってみてください(^O^)

※アレルギーなどの食材がありましたらスタッフにお伝えください。

 厳選した食材を使用するため早めのご予約をお勧めいたします

  2017 Xmas:course  
  MENU  
  アミューズ  
  旬の地野菜のムース  
  オマール海老のタルタル仕立て コンソメのジュレ  
  オードブル盛り合わせ  
  hors-d'Oeuvre  
 

南アルプスの水で育ったあかねます

季節の地野菜オードブル

帆立の網焼き 緑こしょう風味 

イタリア産生ハム添え 自家製ピクルス

南アルプスのサラダ添え

 
  フォアグラ  
  Foisgras  
  香ばしく焼いたフォアグラ  
  長芋のソースと大塚ごぼうのフリット  
  スープ  
  Soup  
  ズワイ蟹のビスクスープ  
   
   魚料理  
  Poisson  
  やわらかく仕上げたアワビのムニエル  
  アワビの香る肝のソース  
  旬野菜のエチュべ添え  
   肉料理  
  Viand  
  厳選黒毛和牛A5サーロイン  
  無農薬じゃがいものピューレと  
  トリュフのソース  
  季節の野菜をご一緒に  
  デザート  
  Dessert  
  お楽しみクリスマス特別デザート盛り合わせ  
     
  コーヒーor紅茶

 

2017.11 甲州ワインとフラン.jpg

この機会に美味しい甲州ワインとフランス料理を味わってみませんか?
勝沼醸造さんをお迎えしてのワイン会です。
甲州ワインの素晴らしさや歴史、バリエーションを伝えていただき、
こんなに甲州ワインっておいしいの?と驚かれること間違いなし!
山梨の地産地消の料理に合わせた甲州ワインのみで構成される特別コースです!

G7伊勢志摩サミットで提供されたスパークリングワインもお出し致します!

驚きの甲州ワイン体験をぜひ!

日にち 2017年11月14日(火)

時間 18時30分~21:00予定 (18時受付開始)

予約制 お1人様 8,800円(税別)(フランス料理コース+甲州ワイン代含む プチお土産付)

会場 レストラン ニューポート ※限定15名様

この機会にぜひニューポートにお越しください。

ご予約お待ちしております。

055-272-5051

1
Today's Schedule
2024.06.20 Thursday