★こだわりの黒毛和牛・雌（メス)
　《　雌牛・香り・味　》にこだわっています。

当店は全国から厳選した黒毛和牛の雌（メス）にこだわっています。穀物を中心としたエサを与え、３０か月以上飼育したもの、店内で適度に熟成させ食べごろにお客様にお出しいたします。雌牛の肉質はきめ細かく繊細であり、香りも良く、霜降り具合もいいものを仕入れています。脂肪も指でさわると溶けるぐらい融点が低いので口に入れた瞬間） とろけるような味わいになります。

▪️黒毛和牛A5ランク　ニューポートステーキ

◆少なめ　130ｇ 単品￥3600（税込）税抜3,273

◆ふつう　180ｇ 単品￥4800（税込）税抜4,364

◆多め　230ｇ 単品￥6000（税込）税抜5,455

230g以上～もございます

▪️黒毛和牛A5ランク・ヒレステーキ　

◆少なめ　100ｇ 単品￥4200（税込）税抜3,818

◆ふつう　150ｇ 単品￥6300（税込）税抜5,727

◆多め　200ｇ 単品￥8400（税込）税抜7,636

250g以上～もございます

◎セットメニュー　プラス￥880（税込）

（おすすめスープ、プチサラダ、季節の副菜、ライスまたはパン）