お知らせ
2020.01.09 (Thu) 20:25
岩魚の骨酒
お客様より岩魚の骨酒のリクエストを頂きました
骨酒用にしっかり焼いた岩魚を使います
専用の徳利に入れ日本酒の熱燗を注いで出来上がりです
なかなか好評でした
2020.01.08 (Wed) 17:34
四角い器に盛りました
大皿形式での宴会をご予約頂きました
毎年ご利用して頂くお客様なのでいつもの丸い器でなく四角い器に盛りました
みんなで盛りにくいなーと言いながらやっとで出来上がりました
2020.01.07 (Tue) 17:44
深海魚アンコウの鍋
大鍋での宴会をご予約頂いていたのでアンコウ鍋にする事にしました
アンコウを仕入れて解体し豚肉と一緒に盛りました
ご利用頂きありがとうございました
2020.01.06 (Mon) 19:14
新年会のパック料理
町内会の新年会のパック料理をご注文して頂きました
お客様のご要望はお酒のつまみになる物でということでした
刺身、煮物、焼き物、揚げ物等入れました
ご指定場所の公民館へ配達しました
ご利用頂きありがとうございました
2020.01.05 (Sun) 18:46
揚げ物たっぷりな
高校の吹奏楽部の部員さんが食べられるオードブルのご注文を頂きました
子供達が食べるので揚げ物をたくさん入れて欲しいというご要望でした
海老フライ、唐揚げ等たくさんの揚げ物と自家製肉団子等肉系をたっぷり入れました
ご利用頂きありがとうございました