魚隆 (うおたか)　
清見町の料理屋　
宴会場　仕出し屋

今月限定の朴葉寿司ですが

いよいよ終盤戦になってきたようです

葉が若い今の時期限定の商品になります

本日もたくさんご注文を頂きありがとうございました

このところ嬉しい事に地元産野菜がたくさん出回るようになってきました

今日は、キュウリ、レタス、モロッコささげを仕入れました

やはり地元産は採れたてなので、みずみずしくて美味しいです

今年も鮎のシーズンになってきました

今日、今年初めて鮎を仕入れてきました地元の川の解禁はまだなので養殖鮎です

コロナが収まりたくさんの鮎をお客様に食べて頂きたいと思います

今年も梅酒を漬けました

ママ友の会や女子会でご利用頂く際人気の梅酒です

例年、南高梅の青梅を使いますが

熟した梅が香りが良く美味しいという事なので初チャレンジです

出来上がりが楽しみです

味めし弁当のご注文を頂きました

その弁当をプロのカメラマンが撮って下さいました

さすがです。とても美味しそうに撮れています

勉強しなければと思いました