豊かな緑に囲まれた大麻町牛屋島にある佐々木農園は、約200年の歴史がある農家。イチゴ、梨、お米、れんこんを栽培しています。健康でおいしい毎日を送っていただきたいと、作り方にこだわり、安心・安全のため、減農薬で作っています。佐々木農園9代目の佐々木栄治さんは、田植え体験、稲刈り体験、餅つき収穫祭などの様々なイベントを手がけ、地域に根付いた昔ながらの農法を皆さんにも体験していただけるように取り組んでいます。イチゴやお米は直接販売のスタイルをとっているそうです。おいしいイチゴを食べて貰うため、昔ながらの土耕栽培にこだわっています。土から豊富な栄養を吸収させることで、味のしっかりした濃い味のイチゴができるそう。農薬は化学肥料はできるだけ使わず栽培しており、畑にもみ殻を敷き詰めたり、イチゴを植える前に畑にビニールをかけて太陽光で土を殺菌・消毒しています。栽培しているイチゴは、「紅ほっぺ」「さちのか」「やよい姫」「章姫（あきひめ）」の4種類。イチゴ狩りは例年3月頃から5月頃まで実施しているそうなので、あらかじめ予約してから行きましょう。時期によって食べられる品種が違うこともありますので、詳しくは問い合わせしてみて。すべて完熟で収穫するというイチゴは、佐々木農園からの直接販売もOK。時期によっては、松茂のとくとくターミナル「うらの畑」やとくしまマルシェなどで販売しています。

　佐々木農園

所在地：〒779-0311　徳島県鳴門市大麻町牛屋島中北１６−２　google map >>
 HP：http://sasaki-farm.jimdo.com/ 

撫養街道に位置するフルーツガーデンゆうは、イチゴ狩りの農園です。「ほっぺが落ちるほどコクのある味わい」といわれ、甘味のあるジューシーな「紅ほっぺ」を栽培しています。身体に有害な肥料は使用せず、ビニールハウス内の高設栽培で育てています。牡蠣パウダーや海草エキスなどのオリジナル肥料で、こだわりの育て方をしています。例年1月上旬から6月上旬頃まで、10時〜17時までイチゴ狩りガーデンとして開園しています。時期によって入園料は異なりますので、詳しくはホームページを見たり、お問い合わせしてみてくださいね。おすすめは、実が引き締まっておいしい1月〜2月頃だそう。持ち込みもOKとのことなので、練乳・ホイップクリームなど、イチゴと相性のよい食材を持っていくのもおすすめ。フルーツガーデンゆうのイチゴは、苗作りなど一年を通して手をかけているそう。イチゴは、親株から伸びた「ランナー」と呼ばれる長いつるの部分から、子苗を作れます。イチゴの収穫が終わったら、子苗作りをしているそうですよ。

　フルーツガーデンゆう

所在地：〒779-0301　徳島県鳴門市大麻町姫田字先達26−１　google map >>
 HP：http://www.ichigogari-yuu.jp/