佐賀県工業技術センターより標記の案内がありました。

「食品開発応援セミナー」は、安心・安全で魅力的な商品づくりに有用な食品開発をシリーズで学びます。

第2回では、食品製造業における「スマート化」の導入について紹介します。

IoTやAIなどのデジタル技術を取り入れた業務のスマート化にご興味ある方は、ぜひご参加ください。

＜第2回「食品開発応援セミナー」＞

〇日時

　令和3年6月23日(水)　13：30～15：40

〇場所

　佐賀県工業技術センター本館1階　技術研修室

　(佐賀市鍋島町八戸溝114)

　※オンラインでも開催します。

〇プログラム

　講演1：HACCP制度化の概要とHACCP業務のスマート化

　　　　　～「HACCPナビ」のご紹介～

　講演2：食の安心・安全を強化する商品企画づくりのスマート化

　　　　　～「BtoB プラットフォーム 規格書」のご紹介～

〇費用

　無料

〇お申込み

　添付の資料に必要事項をご記入の上、お申込みください。

その他、詳細は下記HPよりご確認ください。

【参考：佐賀工業技術センターHP】

https://www.saga-itc.jp/index/2021_shinchaku/_1922.html

食品開発応援セミナー.pdf (0.81MB)