「気になるけれど、まずは1本試してみたい」
そんな方にもお選びいただけるよう、YOSHIの焼肉のタレを 1本からご購入いただけるようになりました。

兵庫県香美町で、但馬の濃口醤油や地元の野菜を使い、1本1本手作りしているタレです。

焼肉だけでなく、いつものごはんにも。
炒めものに使ったり、冷奴や豚しゃぶのアレンジダレにしたり。 味噌味は、もつ鍋やホルモン焼きうどんにもお使いいただけます。

かける・和える・煮る・炒める。
毎日の料理に、ぜひお好みの1本を取り入れてみてください。

リンク先で商品やアレンジレシピをご紹介しています。
送料は別途かかります。ご注文時にご確認ください。

「ジェラートは、アイスクリームよりあっさりしている？」
そんな疑問から、名前や成分、口あたりに関係する空気の量について記事にまとめました。

今回は、当店で扱うミルク系アイス2品も実際に食べ比べました。同じミルク系でも、コクや口どけ、食べた後に残る風味はずいぶん違います。

濃厚さだけで、おいしさは決まらない。
2つを食べ比べて、あらためてそう感じました。どちらもそれぞれの魅力があり、皆さんにも味わっていただきたい組み合わせです。

試食には、ゴールドカラーの アイスクリーム専用スプーン を使いました。手の熱を伝えて、硬いアイスをすくいやすくしてくれるスプーンです。

記事では、空気の量を表す「オーバーラン」や、溶け方・硬さについても、写真とともにご紹介しています。

食べ比べの写真と感想は、やまざと.comの記事でご覧いただけます。

やまざと.comでは、今年の敬老の日に向けて、 全国各地のご当地アイスを組み合わせたギフトをご用意しました。

しかし、暑さが少しずつやわらぐ9月は、 冷たさだけではなく、素材の風味やコクを ゆっくり味わいながらアイスを楽しめる季節でもあります。

そこで今回は、黒豆、あずき、とうきび、きなこなど、 どこか懐かしく、ゆっくり味わっていただきたい ご当地アイスを全国から選びました。

そんな気持ちと一緒に、全国各地のおいしさを届ける。

地方の小さな店だからこそできる商品選びと組み合わせで、 新しい敬老の日の贈り物をご提案できればと思っています。

今回、 「なぜ敬老の日にご当地アイスなのか」 という私たちの思いも読み物としてまとめました。

ぜひご覧ください。

今週の日曜日、7月19日開催！

豊岡ミュージックフェスタ2026に出店します

2026年7月19日（日）、コウノトリ但馬空港の多目的ホールで開催される 「豊岡ミュージックフェスタ2026」に、 やまざと.comもキッチンカーで出店します。

ジャズを中心に、ピアノ、バイオリン、サックス、ゴスペル、ダンスなど、 たくさんの出演者によるステージを楽しめる音楽イベントです。

入場無料・全自由席

やまざと.comのキッチンカーでは、 全国各地のご当地アイスとソフトクリームを販売します。

普段なかなか出会えないご当地アイスを食べながら、 生演奏と会場の雰囲気をゆっくりお楽しみください。

詳しい出演者情報、パンフレット、動画、浜坂花火大会まで楽しむ 一日のお出かけプランは、やまざと.comのブログで紹介しています。

今週の日曜日は、ぜひコウノトリ但馬空港へ。
会場でお待ちしております。