講師(宗夜)ブログ
2023-09-22 16:14:00
●秋の和菓子『月うさぎ』
口溶けの良い練り切りの中には、うぐいす豆の餡子。
ほんの少しほろ苦い、うさぎさんの恋の味。
白い毛は輪郭が銀色に浮かび上がり、 ススキの穂は秋風に乗って黄金色になびき、 なんとも幻想的。
ぽちょんと丸い尾っぽを見せて…
うさぎさん、月見てなに想う?
口溶けの良い練り切りの中には、うぐいす豆の餡子。
ほんの少しほろ苦い、うさぎさんの恋の味。
口溶けの良い練り切りの中には、うぐいす豆の餡子。
ほんの少しほろ苦い、うさぎさんの恋の味。
白い毛は輪郭が銀色に浮かび上がり、 ススキの穂は秋風に乗って黄金色になびき、 なんとも幻想的。
ぽちょんと丸い尾っぽを見せて…
うさぎさん、月見てなに想う?
口溶けの良い練り切りの中には、うぐいす豆の餡子。
ほんの少しほろ苦い、うさぎさんの恋の味。