講師(宗夜)ブログ

2022-12-12 19:41:00

●お菓子作りには夢がある

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お菓子作りには夢がある。

それは作っている時から、誰かと一緒に食べることを想像しているから。

『わぁ美味しい。』

『美味しいねー。』

こんな風に盛り上がるのを想像しているから。

 

『ねぇ、これどうやって作ったの?』

『それはね、こうやって、こうやって』

先生に教わった作り方を知ったかぶって教えちゃう。小鼻ピクピクさせながら。

『へーそうなんだ。』

でも相手はあんまり聞いていない。

(全然聞いてないじゃん)

それもまた楽しい。

 

お菓子と共にいただくお茶も美味しい。

手の平に収まる器。

じんわりと温かさが伝わってくる。

暮らしの中にある小さな幸せ。

 

材料切って、揃えて、測って、粉振るって…

やること色々、いっぱい。

焼いたり、蒸したり、形を作ったり…

出来た!

 

和菓子って自分でも作れるんだ。

これも自信になる。小さい自信。

和菓子サイズの自信。

小さくて良いの。

大人の女性にはちょうどいい。

ちょうどいい、が一番大事。