コロンとした可愛らしい柚子まんじゅう。

庭先の柚子をそのまま型取ったような素朴さが魅力です。

中にはこし餡。

白餡かと思いきや、濃い小豆色が顔を出して少し驚きました。新鮮な柚子は香りが高く、小豆のコクと釣り合いがとれています。

一口で鼻腔まで広がる柚子の香気。

寒い冬に際立つ爽やかな酸味をお楽しみください。