お色といい、お名前といい、なんと美しいお菓子でしょうか。

しっとりと湿気を含んだ柔らかな風合いが、この時期にぴったりです。

絶妙な柔らかさに驚きました。

菓子切りで持ち上げられるギリギリのふんわり感。

中は、桜あんと抹茶あん。

さくら色の時雨に、ほんの少し抹茶が顔を出し、移りゆく時を感じさせます。