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2015/04/18
ばあちゃんの酢みそ・辛子酢みそ・山椒酢みそ
春は、筍やわかめが美味しい時期、もちろん生芋蒟蒻も酢味噌で食べると
抜群に美味しい季節。
元寇果汁で練り込んだ酢みそは、爽やかで、辛子や山椒の風味を活かします。
湯がき筍や、手でちぎった生芋蒟蒻やさしみ蒟蒻にたっぷりつけて食べると最高です。
春を感じる酢みそたちです。
添付ファイル
- DSC07348.JPG (684KB)