お知らせ

2018/10/16

福岡FBSめんたいワイドに生出演しました。

福岡FBSめんたいワイドに生出演しました。

蒟蒻芋は掘り出され始める秋が旬の生芋蒟蒻。この美味しさをお届けしたくて、めんたいワイドについに生出演!戦後からの工場と、製造の様子、美味しい料理のご紹介と、盛りだくさんでした。創業70周年を迎える大場食品としては、テレビカメラが工場に入るのは、初めて!秋晴れに恵まれ、美味しい蒟蒻をマサルさんと石崎佳代子さんとでご紹介!

生芋蒟蒻の一番おいしい食べ方は、やはり「生」!!手でちぎってわさび醤油がおすすめ。おでんや郷土料理「だぶ」もとても美味しいです。
今回、生芋蒟蒻のスムージーをご紹介、、、、!新食感でとろりとして臭みもなく、絶品でした!

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