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2025 / 07 / 21 13:00
夏のお酒その5
◎亀齢 Check「銀」 純米無濾過 生原酒
(亀年齢造㈱/広島県東広島市)
控えめな洋梨を感じる香り口当たりの旨みと後味に程よい渋みとともに喉をスッと抜ける瑞々しさ
◎天明 さらさら純米 打上花火
(曙酒造㈱/福島県河沼郡)
「ふわっ」とした天明らし い夏酒。旨甘と酸味のバランス、 ほのかにメロンの香りが漂い、後味軽くさらりとしたのど越し
2025 / 07 / 08 18:00
夏のお酒その4
◎奥播磨 純米大吟醸
夏のにごり なななみ
(下村酒造店/兵庫県姫路市)
全量"兵庫夢錦"を使用し、あえてアルコール度数を15度に抑えた旨味、ほどよい発泡性と奥播磨ならではのコクある辛口
店主お気に入り♡
2025 / 07 / 04 13:00
2025 / 07 / 03 08:00
磯自慢 愛山大吟醸 グラッパボトル
◎磯自慢 大吟醸愛山グラッパボトル
爽やかな香りと特A地区産米愛山の旨味と余韻、後味スッキリの辛口のお酒
1人1本の制限の中、購入出来ました
一杯2,000円数量限定!貴重な一杯を是非!
2025 / 07 / 02 18:00
夏のお酒その3
◎宮寒梅 純米吟醸おりがらみ
(合同寒梅酒造/宮城県大崎市)
絞りたてのおりがらみ酒は、もぎたての熟れた果物のような甘やかな香りがしっかりと感じられ飲み口は爽やか中辛口で後味にお米の甘味を感じる優しい味わい
◎髙千代 華吹雪 無濾過生原酒
(髙千代酒造㈱/新潟県南魚沼市)
その名の通り華やかでフルーティな旨口の口当たりからキリッと締まるのど越しと酸の絶妙なバランスで飲みやすいキレイな酒
いずれも三升漬クリームチーズとの相性バッチリ!