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2025 / 05 / 09 13:00
時鮭と桜マス
時鮭と桜マスがスーパーに並び始めました
店主が小学生の時、運動会のお弁当に必ず入ってた旨いヤツ
時鮭は塩こうじ漬で桜マスは甘塩の焼魚で数量限定で提供中!
香ばしい脂の香りとフワフワの食感
季節の魚と吟醸酒とご一緒に…
と言いつつ、
やはり白飯が一番合いますね!
※写真はイメージです
2025 / 04 / 30 11:00
2025 / 04 / 29 08:00
2025 / 04 / 24 13:30
2025 / 04 / 23 17:30
若竹煮
幼なじみの奥様の実家(島根)から頂いた孟宗竹
フレッシュな香りと優しい甘味、シャキシャキな歯ごたえ
下茹で済みと嬉しい一手間付き
日高産昆布と少しの塩味で若竹煮にしました
春の香り味わい召し上がりませんか?