インフォメーション

2025 / 05 / 09  13:00

時鮭と桜マス

時鮭&桜マス

時鮭と桜マスがスーパーに並び始めました

店主が小学生の時、運動会のお弁当に必ず入ってた旨いヤツ

時鮭は塩こうじ漬で桜マスは甘塩の焼魚で数量限定で提供中!

香ばしい脂の香りとフワフワの食感

季節の魚と吟醸酒とご一緒に…

と言いつつ、

やはり白飯が一番合いますね!

※写真はイメージです

2025 / 04 / 30  11:00

桜まつり(期間延長)

桜まつり

今年もたくさんの方のお越しをお待ちしております

✳5月2日(金)まで延長されました

2025 / 04 / 29  08:00

天然みつ葉

天然三つ葉

天然ならではの爽やかな香りとシャキシャキ食感が最高!

シンプルにお浸しでご提供

数量限定のため、お早めに…

みつ葉大好き店主が全て食べてしまったらゴメンなさい笑笑

2025 / 04 / 24  13:30

新ひだか産直イベント

新ひだか産直イベント

新ひだか町の人気店が出店しています

地元の味、楽しんでください

2025 / 04 / 23  17:30

若竹煮

若竹煮

幼なじみの奥様の実家(島根)から頂いた孟宗竹

フレッシュな香りと優しい甘味、シャキシャキな歯ごたえ

下茹で済みと嬉しい一手間付き

日高産昆布と少しの塩味で若竹煮にしました

春の香り味わい召し上がりませんか?

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