4周年企画として提供させていただきました炭火焼き、大変好評いただきまして、夏の間だけになりますが、コースとしてご用意させていただきます。

実際にやってみて感じたのは、オーブンで焼くのとは一味違う絶妙な火入れになること。野菜は水分がぎゅっと閉じ込められ、よりジューシーに、お肉も外はカリっと、中身は綺麗なピンク色で、しっとり柔らかく、こちらもジューシーな仕上がりに(^^)

そして醍醐味、やはり炭火の香りが特徴です。食材はその時々のおススメでご用意します。

是非お試しを！

※焼き場が小さい関係上、ご予約人数と組数を限らせていただいております。詳しくはメニューのコース内容をご確認ください。

6月15日（土）14時頃、SBSラジオ「満開ラジオ　樹根爛漫」の、SHIZUOKAうまい店リレーのコーナーに、炭火フレンチシンク様からのご紹介で出演いたします！

初めてのラジオ、電話での出演とのことで、シェフが口下手ながらも頑張って当店の魅力を皆様にご紹介しますので、お時間ある方、ぜひお聞きください(^^)

私も楽しみにしています。