御膳のお品の一つに季節の野菜の揚げ物があります。

祝蕾(しゅくらい)は、アブラナ科の一種で高菜と同じ仲間です。

一般的には子持ち高菜と言われている野菜です。

また、お庭の木々も春の芽吹きを感じます。

春を感じにお食事に来ませんか？

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