インフォメーション

2014-03-06 18:55:00

 

こんにちは☆
先日少しご案内していたお花見オードブルのメニューが決まりました(^^)

☆桜鳥のオリーブパン粉焼き
☆本日の鮮魚のオーブン焼き・梅風味
☆エビパン
☆下原・福津の旬野菜・彩りマリネ
☆イタリア・ミラノサラミ
☆フリッタータ トマトのマヨネーズと
(イタリアのオムレツです)
☆ガーリックトースト

1皿3~4人前で5000円です!

ご予約は2日前までにお願いします♪お花見期間中はお昼のお受取りも出来ます(^o^)
お天気が変わってしまったりした時は1日前のキャンセルは承ります。当日キャンセルは出来ません!

その他もっと大人数のオードブルをご希望される方やお昼の温かいときでなければ鮮魚のマリネなども入れることができますのでメニューのご相談などお気軽にお問合せください♪

コモドスのオードブルと一緒に楽しいひとときを♪
ご予約お待ちしております(^o^)/
2014-02-25 14:12:00

こんにちは☆『コモドス』です♪

3月は毎週水曜日と13日の木曜日を店休日とさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

 

写真は本日のおすすめメニュー『京芋のズッパ』です♪

ズッパはイタリア語でスープの意味で、イタリアをイメージして作りました!

トマトと早生キャベツで野菜の甘みをプラス☆

砂糖を使わず野菜本来の味を味わっていただけるスープが出来ました(^^)

 

もうすぐ桜の季節ですね♪

コモドスではお花見用のオードブルを販売予定です☆

お花見の期間はお昼のお受け取りもご対応いたします。

メニューと金額の詳しい内容はまたご案内させていただきます!

よろしくお願いいたします(^^)

2014-02-11 21:55:00

こんにちは『コモドス』です☆

写真のサボテンのような野菜は『グラパラリーフ』といいます♪

別名が『葉りんご』でシャキッとした食感が特徴で味も爽やかです!

最近料理のアクセントで登場しておりますのでこの食感をぜひお楽しみください(^^)

 

もうすぐバレンタインなのでホワイトチョコのソルベも完成しました☆

おすすめです♪

2014-01-28 21:34:00

こんにちは『コモドス』です♪

コモドスの2月のお休みは19日の水曜日と20日の木曜日です☆

2月もよろしくお願いします☆

写真は車海老の一皿です。

殻で作った海老パウダーを敷いています♪

2014-01-19 13:26:00

こんにちは『コモドス』です☆

オープン当初から鹿児島の味彩豚(あじさいとん)を使っていましたが

今回糸島豚が入荷しました♪

とってもおいしそうです(^o^)

今日から骨付きで焼いてメインのお肉料理で登場します!