こんにちは『コモドス』です♪

コモドスの２月のお休みは１９日の水曜日と２０日の木曜日です☆

２月もよろしくお願いします☆

写真は車海老の一皿です。

殻で作った海老パウダーを敷いています♪

こんにちは『コモドス』です☆

オープン当初から鹿児島の味彩豚（あじさいとん）を使っていましたが

今回糸島豚が入荷しました♪

とってもおいしそうです(^o^)

今日から骨付きで焼いてメインのお肉料理で登場します！

こんにちは『コモドス』です♪

明けましておめでとうございます。

今年もコモドスをよろしくお願いします！

今週から今年の営業がスタートしました☆

海老やカニからとるいいダシが完成して

メインの魚料理に甲殻類のスープ仕立てなども登場しています(^^)

日本酒やワインも新しいものが入りましたのでお料理とぜひ一緒にお楽しみください♪