こんにちは『コモドス』です☆

写真のサボテンのような野菜は『グラパラリーフ』といいます♪

別名が『葉りんご』でシャキッとした食感が特徴で味も爽やかです！

最近料理のアクセントで登場しておりますのでこの食感をぜひお楽しみください(^^)

もうすぐバレンタインなのでホワイトチョコのソルベも完成しました☆

おすすめです♪