魚隆 (うおたか)　
清見町の料理屋　
宴会場　仕出し屋

トウガンがたくさん入荷したので

料理を考える事にしました

左は、シーチキンとあえてサラダにしたもので

右は、油で揚げて小エビをまぶし、ねぎをかざりました

飛騨牛、刺身を入れて欲しいとご要望があり

このような弁当になりました

飛騨牛はしゃぶしゃぶにして、ゴマだれを付けました

これに、ご飯が付きます

天然まいたけを、市場のセリで仕入れました

早速、お客様の吸い物に使いました

鯛の活き造りのご注文をいただきました

稚児の子たちの寿司を作りました

食べやすくするため、いつもより小さくしてあります