お知らせ
2021.02.24 (Wed) 19:34
春の食材フキを仕入れてきました
春の食材、フキを仕入れてきました
当店の周辺の天然のフキはゴールデンウィーク明けなので
ずいぶん早い感じがします
皮をむき一晩水にさらしアクを抜きます
2021.02.23 (Tue) 18:23
揚げ物盛り合わせ
ご常連のお客様より串カツと鶏の唐揚げのご注文を頂きました
お子様が卵アレルギーという事なので衣に卵を使わないようにしました
ご利用頂きありがとうございます
2021.02.20 (Sat) 22:09
飛騨牛の新メニュー考案中
飛騨牛を使った新メニューを考えています
当店のある高山市清見町は人口より牛の数のほうが多い町です
地元の食材や人でみんなで元気になれると良いと思います
