魚隆 (うおたか)　
清見町の料理屋　
宴会場　仕出し屋

こんばんは、魚隆（うおたか）です

今年もお店の玄関にひな人形を飾りました

毎年飾っているのですがコロナで宴会自粛が多く

あまりみてもらう事ができませんでした

今年は宴会ができるようになり、たくさんのお客様にご来店いただき

ひな人形をみてもらえたらと思います

苦手な人が多いと思いますがセロリが大好きなので大きな株を購入しました

レシピを調べてみると鶏がらスープの素とゴマ油を使うものが多いようです

鶏のささ身とでマスターとを使ったサラダにしてみました

美味しいと思い家族に試食してもらうと

「セロリやな」という反応でした

本日のお弁当です

ご注文ありがとうございます

手作りオカズいっぱいのお弁当になりました

いつもご利用ありがとうございます

お客様の会社に配達しました

今日は一日中、水分を多く含んだ雪になりました

ジャブジャブのとても重い雪かきになりました

歓送迎会、謝恩会の時期が近づいてきました

コロナが落ち着き宴会ができる事を期待して料理を試作しています

スウェーデン発祥のハッセルバックポテトを作ってみました

見ためインパクトがあり喜んでもらえそうです

大皿形式の宴会で使いたいと思います