魚隆 (うおたか)　
清見町の料理屋　
宴会場　仕出し屋

裏庭のナツメを収穫して甘露煮にしました

今年は天候がナツメには良かったようで何処の木を見ても粒が大きく鈴なりのようです

子供の頃から普通に食べているナツメの甘露煮ですが飛騨の郷土料理のようです