魚隆 (うおたか)　
清見町の料理屋　
宴会場　仕出し屋

ゴーヤがたくさん入荷しました

売る方が全部買ってくれないと売らないという事なので

ずいぶん考え買う事にしました

色々作って試食しましたが、いりこ、鰹節を沢山使った

少し贅沢な佃煮が一番のようです

なかなか手ごわい食材です