お知らせ

2021.12.24 (Fri)  19:39

天然鮎の甘露煮

天然鮎の甘露煮

地元産の天然鮎で塩焼きにするには小さい物を甘露煮にしました

生臭くないように素焼きをしてから圧力鍋で煮込みます

パック料理等に使う予定です

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