魚隆 (うおたか)　
清見町の料理屋　
宴会場　仕出し屋

今朝、高山市公設市場にたくさんの天然鮎が入ってきました

競りで100匹購入できました

今シーズンの天然鮎も終盤戦になりサイズがかなり大きくなっています

試しに塩焼きにしてみると安定の美味しさでした