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2021.07.10 (Sat)  19:51

カツオのタタキ

カツオのタタキ

和歌山県産の新鮮なカツオが入荷したのでタタキにしました

皮目には脂がのりバーナーの火で燃えています

香ばしい香りがしてとても美味しそうでした

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