お知らせ

2019.05.21 (Tue)  20:09

山椒の葉の佃煮

Collage_Fotor山椒.jpg

裏庭の山椒の木が若い芽をどんどん出して葉が増えていくので

収穫して佃煮にしました

山椒独特の香りが凝縮されたようで

さらに舌にピリッとする感じもあり良い仕上がりになりました

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