お知らせ
2021.08.21 (Sat) 20:08
飛騨牛焼肉
お昼ご飯をご家族でご利用して頂きました
お客様のご要望は飛騨牛を食べたいという事です
焼肉で食べて頂きました
毎度ご利用いただきありがとうございます
2021.08.20 (Fri) 20:08
荘川ダナ高原産
お弁当のご注文を頂いているので地元産野菜を仕入れてきました
キャベツ、ピーマン、シシトウ等です
中でもキャベツは荘川ダナ高原産で先日新聞でも取り上げられていました
一日の寒暖差が１０～12度あるので甘みが増すそうです
2021.08.19 (Thu) 19:31
ブランデー梅酒
１ヶ月前に梅を凍らせてブランデーで漬けた梅酒が飲めるようになりました
ホワイトリカーで漬けた梅酒も美味しいですが
さらにフルーティーでとても美味しい梅酒になりました
ぜひ宴会でお客様に飲んで頂きたいと思います
2021.08.17 (Tue) 19:25
やみつきレシピ
このところ弁当やオードブルをご注文して頂く際に若者向けというご要望が多くあります
そこで鶏肉を使った料理を二品作ってみました
もも肉とナスの炒め物とピーマンとササミのあえ物です
どちらもSNSのやみつきレシピに出ていた物を参考にしてみました
2021.08.16 (Mon) 21:10
魚隆のオードブル
先日インスタグラムにアップしたオードブルを見て下さったお客様が
あのオードブルを作って欲しいとご注文を頂きました
若い人向けなので肉料理を多くして煮物を少なくしました
ご利用いただきありがとうございます