お知らせ
2020.02.09 (Sun) 16:06
メイクもバッチリです
町内の新年会で御利用して頂きました
宴もたけなわになり魚隆名物の仮装タイムになりました
顔はぼかしてありますがカツラ、メイク、衣装すべてバッチリきまり
とても綺麗になりました
宴会はものすごく盛り上がりました
2020.02.07 (Fri) 18:01
新物ホタルイカが入荷しました
新物のホタルイカを仕入れてきました
ホタルイカは富山のイメージですが
富山の解禁日は3月1日なので兵庫県産になります
久しぶりのホタルイカはとても美味しかったです
2020.02.06 (Thu) 17:10
キュウリの酒粕漬け
夏場に大量に塩漬けにしていたキュウリを酒粕漬けにしました
塩抜きをしたキュウリを酒粕に漬けます
手間がかかりますが美味しい漬物になりそうです
2020.02.04 (Tue) 19:28
自家製のしめ鯖
富山の魚津港産の鮮度が良いサバが入荷しました
鮮度の良いうちにしめ鯖にしました
塩をまぶしその後酢に漬けます
ねっとりとした食感でとても美味しかったです