お知らせ
2026.01.05 (Mon) 19:18
『 冬期休業中 〜2/27まで 』
令和8年1/5〜令和8年2/27は、冬期休業致します。
来期は、2/28土曜日より再開致します。
今期の在来種蕎麦の横田小そばは、不作でした。
開花まではよかったのですが、結実後の雨と9月〜10月までの気温の高さから収穫期をもう少し早めにとるべきだったのではないかと考えています。
変動の激しい中山間地であるため、それ一つが原因とは言えませんが…
その為、今期のお蕎麦につきましては、売り切れ終了となる日も多くなると考えられます。
メニューのお取り置きで、確保されることをオススメ致します。ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。