パン・お菓子教室　
ココット

レッスンメニューは

１　レーズンツォップ

２　チョコプディングタルト

 レッスン時間　　　　　　　10時〜13時30分頃まで

参加費　　　　　　　　　　4500円 

レッスンのお申し込みは、空き席をご確認のうえ

教室ホームページの予約からお願いいたします！

ご予約をキャンセルされる場合は、至急ご連絡をお願いいたします
　（2日前になってからのキャンセルは受講費をいただきます）

　連絡は教室ホームページ「お問い合わせ」から

　　又は教室メールアドレスへお願いいたします

レーズンツォップ

バターリッチな生地にレーズンを練り込んでいます。

編み込みでブドウの房のようなシルエット

表面がポコポコしていてカワイイでしょう！

見かけも味わいもイチオシです。

タイトに編むと細身になったり、ゆったり編むとふっくらするのも

編みパンの面白いところです。

 難しくは無いので楽しく作りましょう！

チョコプディングタルト

一つ一つ丁寧にタルト台を作ります。

タルトが焼き上がったら

チョコプディング生地を流し入れてもう一度オーブンへ

フルフルの焼き加減が肝心です。

最後にガナッシュを流してツヤツヤに仕上げます。

お持ち帰り用に、15m×15cm高さ5cm の容器をご持参ください。

 生チョコのような濃厚で滑らかな口溶けが魅力です。

チョコのお菓子はコーヒーが合いますね！

コーヒーとのマリアージュをお楽しみください。

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