お菓子処　かど屋

日本の食文化を支えてきたお餅。アンコ、黄な粉、お雑煮、納豆、胡麻、豆腐、力うどん等、瑞穂の国郷土には、お餅料理の素晴らしい食べ物が数え切れない程ございます。かど屋の「お餅」はドッチン、ドッチンと杵搗きで、お餅本来の美味しさを醸し出しております。

年末年始のみの販売です。

昔々からお正月のお茶請けとして、そして結婚式、出産祝い、快気祝い等のお返し品として使われておりました。

黒糖（松）、黄緑（竹）、赤（梅）の三種類があり無病息災を願う縁起の良いお餅菓子でございます。

材料はメリケン粉、黒糖、お砂糖、餅粉でございます。

12月28日から販売致しますが要予約お願いします。今年の販売は終了しました。有難うございました。

ふんわりとしたカステラ生地に、北海道産のふくよかな小豆餡と極軟クリの味わいが生きています。

一級菓子製造技能士、選優秀和菓子職監修。最高級の生クリームを使用、そして古来からの炭火焼き方式を取り入れた、特殊なオーブンで焼き上げた、ふんわりとしたカステイラ生地には独特の風味がございます。

ご注文は大変申し訳ございません、予約は終了致しました。