お菓子処かど屋は、自然豊かな福島県のあぶくま高地に位置しております。
お菓子造りに欠かせない良質な水は、ボーリングで地下岩盤地層に含む、あぶくま高地のミネラル豊富で良質な伏流水を、地下岩盤地層からその泉を汲みあげまして、北海道小豆に充分に含ませ自家製のアンコの煮炊きに使用しております。
独特なアンコの旨味はここからきております。雅こしあん500g・1,000円/トヨミ大納言あん500g・1,250円いずれも税金加算 販売致しております。