久しぶりの更新です。

少しサボってすみません

というかこれを毎回楽しみにしている方っているのでしょうか？

まあ自己満で書いているので良いとしましょうｗ

主に休みの日にこの戯言を更新しているのですが

ここ最近の休みは、東京に行ったりとかちょっと野暮用があり

中々更新できていませんでした。

はい、ただの言い訳です

では本題に入りましょう

今回の内容は「梅雨」一條豆腐店のある福島県も梅雨入りしましたね

自分は梅雨が時期が一番嫌いな時期です。

だって、ムシムシ、ジメジメしてスカッとしないですからね。

なんかだるくなりますしねｗ

梅雨入りしてまず初めに思うこと梅雨明けはいつかなって

カラッとした暑さの夏は最高です

何をするにも気持ちいいですからね！！

多分、梅雨の反動も相まってそんな気持ちになるんでしょうけど

梅雨時期の過ごし方って主にインドアになってしまいますよね

自分の趣味も主にアウトドアなのでインドアで何しようってなります。

休みの日になると晴れていればツーリングに出かけたり、洗車をしたり

キャンプに出掛けたりやりたいことはたくさん思いつくんですけど

雨が降ると途端にやることが無くなってしまします。

かといってゲームをやったりしようと思っても、長続きしないので

1～2時間で終わってしまいます。

最近思うことはそんなときは何か自己研鑽をするべく資格の勉強だったり

業界勉強をしようかなとか思ったりします。

まずは本を買ってみる事から始めてみます。

本屋さんに行ってみようと思います。

豆腐屋に必要な資格は特にはないけど関連する資格とか取らなくても

勉強することで自分の知識になるから損はないと思うので・・・。

例えば豆腐のアレンジをできるように調理師免許とか

販売データ管理のためにエクセルの勉強とか

他にもたくさんありそうですね

梅雨時期はアクティブに活動できない分自分の中身を磨く時期にしても

良いような気がします。

けど早く夏にならないかな～

冷奴が美味しい季節になりますからねｗｗｗ

ここで豆知識、豆腐屋さんが作る豆腐は冷蔵庫からだしたてより

少し放置して常温に近づけてから食べると豆の香り、甘さが引き立って美味しいですよ

けど、冷蔵庫から出したことを忘れて腐らないように注意してくださいね！

この時期は食中毒の危険性が最も高まる時期でもあるので！！

ではでは今回はこの辺で！！

最近気温の乱高下がありすぎて体が追い付いて行かないですね

体調管理には気を付けましょう。

さて今回の内容は「娯楽と仕事」

意外と共通点があるんですよね

逆の性質のものに感じますが自分は共通点があると思います。

例えばゴルフや釣り、社会人になると始める人が多い娯楽ですよね。

まあゴルフは特に

じゃ何が仕事と共通点があるの？と思いますが

仕事の人との話を円滑に進める為？付き合いで仕方なく？などなどそんなイメージを持たれがちです。

まあそれも大事とは思いますがもっと仕事につながることがあります。

ゴルフや釣りって道具をたくさん使いますよね？

ゴルフならドライバー、アイアン、パターなどなどゴルフセットには様々な番手のクラブが入ります

釣りならルアーも様々な種類、餌釣りでも仕掛けが様々餌の種類もめちゃくちゃあります。

これって仕事に例えるといろんな道具を使っていかに効率よく物事を進められるか？って

ことにもつながると思います。

ゴルフや釣りの道具って価格の高いものから安価なものまで価格帯もいろいろあります。

確かにお金をかければいい道具を手に入れてもっと上を目指すことができます。

しかしお金は無限ではありません、安価な道具でも良いものはあります。

それで沢山練習してうまくなってから良いものを手に入れたほうがいいと思いますと自分は思います。

仕事も良い道具、いい環境を揃えばおのずとお金はかかってきます。

けどそれを吸収できなければ意味がありません

今持っているものでいかに効率よく行っていくか模索する。これも結構大事だと思います。

だから自分も今持っているゴルフセットや釣りの道具は中古品やおさがりを使用しています。

その中でいかにどうやってうまく進めるかそれを考えるのも意外と楽しいです。

そこからハマったらお金を出していいものにグレードアップするでも遅くないと思ってるからです。

だからと言って安ければなんでもいいというわけではありません

自分のこだわりや、納得しないことには安くても購入はしません。

あと仕事をゲーム感覚にするのも良いと思います。嫌だな～とか辛いな～って思うより

『これをクリアできたらすごくね？』

って思って自分の中でハードルを作ってそれを乗り越えたら

ゲームクリア→次のステージに移行って感じでやると単純作業でも楽しくできたり

難しい難題もクリアできるかもしれません

製造の時に自分がよくやっているのはタイムアタックをやっています。

製造する時って器具を洗いながら豆を準備して、次の工程をいかに円滑に進められるかが重要です。

時計を見ながら今日の製造量ならここまでの時間までにサポートしながらこれを終わらせるって決めてやってます。

それが想定の時間より早く終わったらなんかうれしいじゃないですかｗ

だからと言って手を抜いて雑にはやりません。チェックは必ずしながら行います。

雑にやってトラブルが起きたら本末転倒ですし余計に時間がかかってしまいます。

何なら取り返しのつかないことにもなりかねません。

自分がタイムアタックをするときには今までやっていたことは基本にそれをやった上で＋αをして

今までの時間で終わらせるというタイムアタックをしています。

なので手抜きをするというよりはその時間に終わらせるためにはどう効率を上げるかを考えてやっています。

同じ仕事でも日々ブラッシュアップすることで時短になるし変化を持たせて仕事ができるので

毎日楽しく仕事ができてます。

バイクでのツーリング中にもその土地の道の駅とかスーパーによって売り方見たり

パッケージ方法を見たりして娯楽中にも仕事を取り入れています。

それでリフレッシュになってるの？と思う方もいるかもしれませんが

メインはツーリングなのであくまでそれはオマケです。

だから、気が向いたときにしかしてませんｗｗｗｗ

気が向かないのにそれをしたらリフレッシュも何もないですからね

思ったときにふと見るレベルです。

気になったらくらいで

そんな感じで娯楽と仕事は意外と共通点があるなぁなんて思ったので

今回はこんな内容で書いてみました。

ちなみにこのホームページも自分の娯楽みたいな感じでやってるので

相当ゆる～くやってます。

だから全く更新しないときもありますのでその点はご容赦くださいｗｗｗ

完全ストレスフリーで仕事をするのは難しいですが少しでもそれを軽減するように

常日頃、心がけています。

今回はこんなところで終わります。

ではまた次回の更新で！！！

GWも終わり新緑の季節になりましたね！！

気持ちいい季節です！！

今回のタイトルは”ご縁”

縁あっていろんな方とお話しさせていただいたり、商品を購入して頂いたり

ご縁ってホント大切だなって思います。

月１～2回行わせていただいている大玉村のあだたらの里直売所さんの販売会もご縁で

実施させていただいております。

実は前職であだたらの里直売所さんの今の店舗を立ち上げる際にお手伝いさせて頂き

あだたらの里直売所さんは営業担当のお客様でした。

そして前職を辞めてからもちょくちょく顔を出させて頂き、店長さんから

今度販売会やってみない？というお言葉を頂き出店させて頂きました。

あだたらの里直売所さんで販売会をさせて頂くことで、県中の方にも

一條豆腐店を知って頂き、販売会をするたびに来ていただくお客様もいらっしゃったり

嬉しい限りです。ありがとうございます。

これもご縁がなければ実現しなかったことです。

少し話は変わりますが、前職では、お菓子屋さん、パン屋さん、肉屋さん、魚屋さんなどなど

様々な職種のお店に出入りさせていただいておりました。

前職からのご縁は今でも大切にしています。

人生の先輩方から学ぶことがたくさんあり、とても勉強になっています。

この場を借りてお礼申し上げます

ありがとうございます。

今後とも何卒宜しくお願い致します。

今回の内容はご縁でしたが、これからもご縁を大切にして出会う方一人一人と真摯に向き合って

色々なことを吸収して大きな人間になりたいと思います。

もちろん豆腐職人としても修行は頑張りますよ！！！

短いですがこんな感じで終わります。

ではまた！！！

タイトルの通りです。

世の中はゴールデンウイーク

GWですね！！

中日も終わり後半戦に入ってきましたね

後半戦と言ってもこれからが本番ですかね！

最大9連休は羨ましいなぁと思いますが

9連休もしたら製造のルーティンを忘れそうですｗ

けど9連休もらえたらやりたい事はたくさんあります

例えば

北海道へツーリング←実際は2週間くらいは欲しい

関西方面までツーリング

海外旅行（ハワイ、アメリカ本土、ヨーロッパ、東南アジア系）に行ってみたいですね

他にもたくさんありますが我慢ですｗｗｗ

ちなみにGW（ゴールデンウイーク）と言われた始まりって知っていますか？

諸説あるんですけど

1951年のゴールデンウィークに上映された『自由学校』という映画があって

松竹と大映という当時の二大映画製作会社が、同じ題名で別の内容の映画を製作したみたいなんですね

公開日も同じ5月初旬の連休で、両作とも正月やお盆の時期よりもヒットしたらしく

より多くの人に映画を見てもらおうという目的で宣伝文句に「ゴールデンウイーク」と造語を作ったという説があるみたいです。

ちなみに、自分は観たこともなくタイトル自体も調べて初めて知りましたがｗｗｗ

まあゴールデンウイークっていい響きですよね

学生時代とか前職の時は待ち遠しい存在でもありました。

終わりが近づくにつれて喪失感が強くなりますけどねｗｗｗ

どうでもいい情報ですが自分の誕生日はGW期間中にあるので

学生時代はなんか夏休みとか冬休みより特別な大型連休な感じがしてました。

年中誕生日プレゼントはお待ちしておりますｗｗｗ

さてどうでもいい話はこのくらいにしておいて

本日5月3日は道の駅伊達の郷りょうぜんさんにてイベント販売があります。

通常道の駅では販売していない商品をお持ち致します。

結構お得な商品です！

あとは豆腐の試食も予定しております！

皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

ではではまた次回の更新で！！

今、外は雨ですね。

雨はあまり好きではないです。

アウトドア派な自分にとって雨は活動が制限されてしまうので・・・。

雨も楽しむほどの強者ではない軟弱アウトドア派なのでｗｗｗ

前置きはこのくらいにしておいて

今回はYouTubeがタイトルです。

色々なジャンルの動画を見れたりして暇つぶしから調べもの勉強まで

万能なアプリですよね！！

自分に興味がありそうなジャンルがおすすめに出てきたりするので見始めるとあれもこれもと

見てしまいますｗｗｗ

皆さん想像つくと思いますが自分のおすすめ動画にはバイク関連が多いですねｗ

あとはキャンプ系、料理系が上がってきます。

自分の趣味が丸わかりになりますよね

人それぞれの趣味趣向があらわになると思います。

ある意味結構重要な個人情報にもなりますね

YouTuberってたくさんお金稼いで羨ましいってなる方多いかもしれませんが

自分は結構大変だと思います。

企画、撮影、編集とかを個々でやらないといけないですからね

昔、大学生の時にツーリング中の動画を撮影して編集して一緒にツーリングに行った方に

データして渡したことがありますが、結構大変でした。

相当チープな内容の編集でしたが時間はものすごいかかった記憶があります。

自己満でやったことなんでよかったですがこれを本職にすると思うと自分には難しいなって思います。

まあ慣れでだんだん早くなるのかもしれませんが、ネタを考えるのも大変そうですよね。

隣の芝生は青く見えるということわざがあるようにいい部分しか見えていないと

いいなぁ～、羨ましいなぁ～とか思いますけど

その裏にはいろんな苦労があるから成り立ってるんだと思います。

あれ？

また脱線気味になってますね

自分の悪い癖ですｗｗｗ

YouTubeはついつい見すぎてあっという間に時間が経ってしまうので気を付けましょうｗ

1時間とかあっという間に過ぎてしまうので

けど今日みたいな雨の日はYouTubeをゆっくりだらだら見ている日も悪くないかもしれませんね

ちなみに一條豆腐店はYouTubeアカウントはございません

将来的には作るかもしれませんがそれはあくまで想定の話です。

今のところそんな予定はサラサラないんですけどね

仮に作った際は告知しますね

一生ないかもしれませんがｗｗｗ

ではでは今回はこの辺で！！！