- 【本日のFUKASHINワイン】
サンタ・マルゲリータ スプマンテ・ロゼ・ブリュット
イタリア/ヴェネト
品種 グレーラ75% シャルドネ22% マルベック3%
淡く上品なピンク色で、イチゴやフランボワーズ、若い洋梨などのチャーミングな香り。フレッシュな果実味といきいきとした酸味、泡立ちも豊かで心地よいバランスの味わい。
料理 海老フライ、串焼き(トマトのベーコン巻)
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