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2017/07/14
本日のワイン
【本日のFUKASHINワイン】
ブラケット・ド・リムー
フランス/ラングドック
ぶどう品種 モーザック90%、シュナン・ブランとシャルドネを合わせて10%
自然派 リュット・レゾネ
ブラケット・ド・リムーはフランス最古の発泡酒で、瓶内二次発酵で造られるワインです。淡く緑がかった輝きのある黄色、きめ細やかな泡立ちです。
柑橘類や青リンゴ、白い花などの華やかな香りで、トーストのような香ばしいニュアンスもあります。滑らかな口当たりで爽やかな余韻が長く続きます。
料理 魚介類のサラダ、海老や白身魚の天ぷら
明日から夏祭り 樽詰めスパークリングワイン販売します
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