インフォメーション
みなさんのおうちに、しばらく飾らなくなっているお雛様は眠っていませんか?
そんなお雛様たちを持ち寄って「みんなのサロン」で飾りませんか?
「出すのがめんどう」「飾り付けがたいへん」でしたら担当・川村が引き取りに伺いご指示通りに飾ります。
1組でも多くにぎやかで華やかな「ひな祭り」楽しみましょう!
西柘植地区の皆さん、どうぞ貸し出しをお願いいたします。
3月1日(日)にはお琴や篠笛などの演奏会、マジックショーも行われます。
叉、当日の午前中には西柘植小学校放課後教室の児童らによる呈茶会もあります。(定員30人・お茶、菓子代500円)
※その他会期中は俳句の投稿も募ります。
【西柘植ひな祭り】
【展示期間】2月24日(火)~3月6日(金)
【展示場所】みんなのサロン 下柘植746-1 ※定休日は電話でご確認ください 0595-45-8611(西柘植地区市民センター)
お雛さまの貸し出し、お問い合わせなどは西柘植地区市民センター・川村まで 0595-45-8611
1月30日(金)門田亞弓さんの指導による「ビーガン料理入門」講座を開催しました。
3回シリーズで第一回目の今日の食材は「焼き野菜」でした。
ビーガン料理とは肉・魚・卵などの動物性たんぱく質を用いない野菜中心の料理のことで、昔はベジタリアン料理ともよばれていました。
(内容は玉子アレルギーの方や動物愛護の精神で肉類を食べない方、又健康志向で野菜中心の食事をされている方など様々な指向を総してそう呼んでいました。)
今回は白菜・大根などの旬の冬野菜に人参・葱(芭蕉ねぎ)やしいたけが主材料でなたね油で炒めて、それぞれの素材のエキスを炒めて出し、最低限の塩で味を整えるというシンプルなものでした。
副菜にピーマンの炒め物(自然な甘み!)と野菜具沢山の味噌汁も門田さんが用意くださりました。
受講者のみなさんは、説明されるレシピに感心しながら調理にも参加してもらいました。
完成後、近くの「みんなのサロン」で試食会♪
美味しいお料理と歓談で楽しく過ごしました。
次回は2月13日(金)「ビーガン麻婆豆腐」です。



































