よく「スズキとヒラスズキの違いは？」と聞かれますが、生態そのもの事態が違うこと、旬を迎える時期が違うことなど諸々ありますが

簡単に説明すると、ヒラスズキはスズキよりも、脂が乗っており、筋肉質でコクのある旨味と食感を楽しめる特徴があります

当店も参加しますので是非お越しください！

パンフっレトもありますのでご参考まで

静岡県産の特大サザエが入りました!

お刺身は勿論、美味しいですが

今日はちょっと贅沢に生ウニ山菜をつぼ焼きで

日本酒と共にいかがでしょうか？