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2025-05-03 07:46:00
お勧め鮮魚「ヒラスズキ」
よく「スズキとヒラスズキの違いは？」と聞かれますが、生態そのもの事態が違うこと、旬を迎える時期が違うことなど諸々ありますが
簡単に説明すると、ヒラスズキはスズキよりも、脂が乗っており、筋肉質でコクのある旨味と食感を楽しめる特徴があります
よく「スズキとヒラスズキの違いは？」と聞かれますが、生態そのもの事態が違うこと、旬を迎える時期が違うことなど諸々ありますが
簡単に説明すると、ヒラスズキはスズキよりも、脂が乗っており、筋肉質でコクのある旨味と食感を楽しめる特徴があります