お知らせ
2022 / 01 / 23 16:57
出雲そば＆焼き鯖で『焼鯖おろし蕎麦』お取り寄せ!!
日本三大蕎麦のひとつ 出雲そばと蕎麦つゆ・焼き鯖のセットでお届け致します。蕎麦は亀嵩そば、映画 松本清張「砂の器」の舞台となったロケ地 奥出雲・亀嵩の名物、亀嵩そば(なま)と神の国・出雲ならではの自然の食材はまさに神からの恵みカツオ・昆布・煮干しで出しをとり地元の醤油で蕎麦つゆといたしました。生そばを湯がき、冷たい水で洗い、水を切り、器に蕎麦を盛り、焼鯖の身・タップリの大根おろし・ねぎ・のり・その他の具材で『焼鯖おろし蕎麦』で秀逸な味わいをお楽しみ下さい。また、残った蕎麦つゆに砂糖少々足しまして丼つゆを作り、溶き卵を入れて玉子丼でお召し上がりください。
2022 / 01 / 04 22:59
お酒＆焼き鯖寿司セットちょっと贅沢なお取り寄せ!!
神話のふるさと雲南市より八岐大蛇ゆかりのお酒。ヤマタノオロチを酔わせた、日本で初めてのお酒が造られたと伝えられる雲南市木次町。その伝説の地で、豊かな自然から湧き出る岩清水と、地元産の酒米を使い、蔵本杜氏が丁寧に醸しておりますお酒が焼鯖寿司との相性が良くオススメです。焼鯖寿司と木次酒造『雲』とのマッチング、香り・酸味・甘み・上品な旨味のバランスのとれたお酒が焼鯖寿司をより引き立たせた秀逸な味わいを楽しめます。商品購入は木次酒造株式会社オンラインストアからお買い求めください。写真はスパークリング純米酒『泡雲』、焼鯖寿司との相性は抜群です。是非、贈り物・進物・ギフトにご利用ください。
お酒と焼き鯖寿司セット 木次酒造株式会社オンラインストアよりお買い求めください。
