お知らせ
6月の営業予定
定休日は木曜日です。毎月1回の月曜休業は、今月はありません。7月1日(月)が休業日となります。
さて、6月は梅雨の季節となりうっとうしい日が多くなります。酒饅頭は、年間を通し圧倒的にあん饅頭が1番人気ですが、蒸し暑くなるころから、塩味の効いた酒饅頭をお買い求める方が増えてきています。塩マスの切り身が入った「ととまん」や塩あんこが詰めてある「塩饅頭」はいかがでしょうか。ちなみに「ととまん」は今から半世紀前に3代目の母が考案し商品化したものです。塩味が生地にもしみこみさっぱりした味わいです。
「塩饅頭」は、創業当時(今から140年ほど前)「あんまん」と「塩饅頭」の2種類でスタートした歴史のある酒饅頭です。お砂糖は一切使用してないので甘じょっぱさはありません。当地で召し上がっている方の中には、塩あんこのところに白砂糖をつまんでつけて食べるのが通だともいわれています。お試しください。
5月の予定
定休日は木曜日です。毎月1回の月曜休業は、5月は13日(月)です。
酒饅頭の販売開始は、午前8時30分より行っています。この時期は夜明けも早くなり酒饅頭を手土産に早朝お出かけする方も多くなります。8時30分には特別大きなご注文がない限り数量の大小はありますが10種類がほぼ出来上がっています。時々8時ころ突然ご来店される方がいらっしゃいますが、出来立ての酒饅頭をお土産用として包装すると貼り付いてしまいますので、前日(16時ごろまで)にお電話をしていただきますと、多少早めに作業に取り掛かりお買い求めいただくことが可能です。
さて、2月中旬ごろからの季節限定「桜あんまん」は、多くの皆様にお買い求めいただき誠にありがとうございました。4月をもって終了させていただきます。当面季節限定商品はありませんが、暑い夏には「辛味噌饅頭」を販売予定でいます。どうぞお楽しみに。辛い味がお好きな方は「カレー高菜」をどうぞ。辛子明太子入り高菜も辛い味わいです。
4月の営業予定と駅からハイキングのイベント
定休日は木曜日です。毎月1回の月曜休業は、今月は予定していません。
今月はJR東日本が「駅からハイキング&ウオーキングイベント」を4月1日から5月6日まで行います。当店もささやかではありますが、6個以上購入の場合1個プレゼントいたします。今年は桜の開花が例年よりは遅れました。写真は2024年4月10日に撮影したもので当店よりほど近い月見が池と桜です。新緑は日ごとい変化し、山々がこんもりと膨らんでいきます。上野原の豊かな自然と食文化と歴史をめぐるハイキングにどうぞお越しいただきたいと思います。
さて、今月から小豆や米の仕入れが値上がりとなります。何種類かの酒饅頭を値上げしたいところですが、「塩饅頭」90円を100円に値上げさせていただきます。ほかの9種類は据え置きとなります。創業当時から製造販売し、塩饅頭ファンの方には誠に申し訳ありませんが、引き続きお買い求めいただきますようお願いいたします。
3月の営業予定
定休日は木曜日ですが、3月22日(木)は、お彼岸中ですので営業いたします。毎月1回の月曜休業は、3月25日(月)です。また、都合により、5日(火)は、臨時休業となります。
3月は春のお彼岸のお墓参りや年度の終わりで卒園・卒業の時期です。また、桜の花も開花しお花見でにぎわい人の行き来も多くなります。酒饅頭店にとっては、特にお彼岸の入り17日(日)と春分の日の20日(水)は、ご来店される方が多くなり込み合うことが予想されます。昔ながらの製法で一つ一つが手作りですので限られた数の製造です。できましたらご予約をしていただきますと確実に酒饅頭をお買い求めいただけると思います。但し、桜あんまんは、この両日製造販売は休止させていただきます。
