お知らせ
3月の営業予定
定休日は木曜日ですが、3月22日（木）は、お彼岸中ですので営業いたします。毎月1回の月曜休業は、3月25日（月）です。また、都合により、５日（火）は、臨時休業となります。
3月は春のお彼岸のお墓参りや年度の終わりで卒園・卒業の時期です。また、桜の花も開花しお花見でにぎわい人の行き来も多くなります。酒饅頭店にとっては、特にお彼岸の入り17日（日）と春分の日の20日（水）は、ご来店される方が多くなり込み合うことが予想されます。昔ながらの製法で一つ一つが手作りですので限られた数の製造です。できましたらご予約をしていただきますと確実に酒饅頭をお買い求めいただけると思います。但し、桜あんまんは、この両日製造販売は休止させていただきます。
「削って当てようPaｙPayスクラッチくじ」のキャンペーン
当店は、2月16日（金）から4月15日（月）の期間、本人確認がされている方対象でスクラッチくじで当たる特典があります。4回に一回の確率で当たります。詳細につきましてはPaｙPayのアプリをご覧ください。
2月の営業予定と季節限定「桜あんまん」の販売開始
2月の定休日は木曜日の5日間です。毎月1回の月曜休業は、26日（月）です。
この時期の季節限定商品は、
「巨峰・シャインマスカット干しブドウ入り酒饅頭」から「桜あんまん」に移行の時期となります。季節はまだ冬ですが、週間予報によりますと春のような陽気も予報されています。桜の開花も早まりそうです。
春からの季節限定「桜あんまん」は、2月17日（土）から製造販売いたします。酒饅頭の生地に塩水漬けした大島桜の葉・自家製の餡を包み込み、花びらをトッピングします。見た目や酒饅頭の酒・塩水漬けの香りと甘じょっぱさを味わっていただけることと思います。製造に当たっては、餡を詰め込むというよりは包み込むので通常の酒饅頭を作るときの5倍ほどかかります。また、下ごしらえも食べた時の口当たりをよくするために、葉の葉脈をカッターで切り取ったり、花びらの中にある小さな粒も一つ一つ取り除いたりしています。大変手間がかかりますので1日に作る数も限定しています。お求めの方は、できましたらご予約をしていただきますと大変助かります。1個1５0円です。
