永井酒饅頭店

定休日は木曜日ですが、3月22日（木）は、お彼岸中ですので営業いたします。毎月1回の月曜休業は、3月25日（月）です。また、都合により、５日（火）は、臨時休業となります。

3月は春のお彼岸のお墓参りや年度の終わりで卒園・卒業の時期です。また、桜の花も開花しお花見でにぎわい人の行き来も多くなります。酒饅頭店にとっては、特にお彼岸の入り17日（日）と春分の日の20日（水）は、ご来店される方が多くなり込み合うことが予想されます。昔ながらの製法で一つ一つが手作りですので限られた数の製造です。できましたらご予約をしていただきますと確実に酒饅頭をお買い求めいただけると思います。但し、桜あんまんは、この両日製造販売は休止させていただきます。

当店は、2月16日（金）から4月15日（月）の期間、本人確認がされている方対象でスクラッチくじで当たる特典があります。4回に一回の確率で当たります。詳細につきましてはPaｙPayのアプリをご覧ください。

2月の定休日は木曜日の5日間です。毎月1回の月曜休業は、26日（月）です。

この時期の季節限定商品は、

「巨峰・シャインマスカット干しブドウ入り酒饅頭」から「桜あんまん」に移行の時期となります。季節はまだ冬ですが、週間予報によりますと春のような陽気も予報されています。桜の開花も早まりそうです。

春からの季節限定「桜あんまん」は、2月17日（土）から製造販売いたします。酒饅頭の生地に塩水漬けした大島桜の葉・自家製の餡を包み込み、花びらをトッピングします。見た目や酒饅頭の酒・塩水漬けの香りと甘じょっぱさを味わっていただけることと思います。製造に当たっては、餡を詰め込むというよりは包み込むので通常の酒饅頭を作るときの5倍ほどかかります。また、下ごしらえも食べた時の口当たりをよくするために、葉の葉脈をカッターで切り取ったり、花びらの中にある小さな粒も一つ一つ取り除いたりしています。大変手間がかかりますので1日に作る数も限定しています。お求めの方は、できましたらご予約をしていただきますと大変助かります。1個1５0円です。

明けましておめでとうございます。昨年は皆様には、永井の酒饅頭をお買い求めいただき誠にありがとうございました。今年も明治時代から140年ほど続いた伝統の味を守りながらまた、大正・昭和・平成・令和とその時代、時代に応じて誕生した酒饅頭（現在10種類と季節限定）を心を込めて製造販売いたします。今年も宜しくお願い致します。

新年は1月4日（木）から営業開始です。木曜日ですが、先代から仕事始めは4日と決めているので、私もそれを引き継いでいます。ささやかではありますが、お年賀としてお菓子をご用意してあります。毎月1回の月曜休業は、22日（月）です。また1月は、昨年12月から引き続きで上野原市は「ぺいぺいの25％戻るキャンペーン期間」となります。今月もお得な1か月間ですのでご来店いただきたいと思います。小さなお店で細々と営業していますので、午後ご来店の場合ご希望の酒饅頭が取り揃えない場合がありますので、お電話でご予約をしていただきますと、18時までお取り置きしています。

定休日は木曜日ですが２８日（木）は営業いたします。年末の31日（日）から年始の3日（木）まで休業です。毎月1回の月曜休業は、18日（月）です。なお12月4日（月）は、都合により13時で営業を終了させていただきます。

ぺいぺいの25％戻るのキャンペーンは、12月1日から1月31日までの2か月間です。また、歳末福引大売り出しは、12月1日（金）～29日（水）です。どうぞこの期間に酒饅頭をお買い求めいただき、お得感を感じていただきたいと思います。

写真は、11月27日撮影　牛倉神社南側のイチョウ