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ティータイム
かぼちゃのプリン🍮
先日いらっしゃったお客様が「スウィーツの中でかぼちゃのプリンが一番好き❣️」とおっしゃったので、早速作ってみました!😆
ネットで検索するといろんなレシピが出てくるので、これからもいくつか試してみようと思いま〜す!👍
2020-11-03 14:26:01
かぼちゃと小倉餡のケーキ
かぼちゃがあまりにも甘くて美味しいので、ケーキにも練り込んでみました。
小倉餡があったのでそれも入れて、上にはたっぷりパンプキンシードを振りかけて。
表面は香ばしく、中はかぼちゃの風味豊かなケーキになりました。🎃
2020-10-30 14:35:43
かぼちゃ🎃のクッキー
ハロウィンを意識して、かぼちゃのクッキーを焼いてみました❣️
北海道の実家から送られてきた、『超美人』という品名のとっても甘いかぼちゃを、ペーストにして練り込みました。
パンプキンシード(このかぼちゃから取れた種をむいて)入り、プレーン、そしてコウモリさんはスパイシーなシナモン入り。
評判は上々です❣️😆👍
2020-10-30 14:29:33
バナナとクルミのココアパウンド
全粒粉とココアを使ったパウンドケーキ。
バナナとクルミと隠し味にハチミツを使ってみました。
思いの外しっとりと出来上がりました。😊
2020-10-15 13:41:29
ベイクドチーズケーキin絹ごし豆腐
お豆腐シリーズ第二弾❗️
生クリームを使わず、絹ごし豆腐を入れて作ったチーズケーキ🧀です。
台のクッキーにはココアを入れて少しビターに。トップには国産レモンでジャムを作って塗ってみました。
ヘルシーで甘さ控えめなケーキです❣️
2020-10-11 15:07:21